Bienvenue à la Ferme de Bergifa!
Viande de boeuf Limousin Bio et Salaisons artisanales
MANGEZ
BIEN, VIVEZ SAIN
La Ferme de Bergifa, Lierneux
COMMANDEZ
DES MAINTENANT AU 080/31.94.50
ou 0474/85.76.73
e-mail :
jean.jamoye@yahoo.fr
la
viande limousine de très haute
qualité au
meilleur
prix, issue d'animaux
élevés et engraissés
naturellement
dans notre ferme.
COMPOSITION
ET TARIFS DE NOS COLIS DE VIANDE DE BOEUF BIO AU 01/01/2021
COMMANDEZ
DES MAINTENANT AU 080/31.94.50
Toutes
nos viandes proviennent d'animaux qui sont nés dans notre ferme et
qui ont été élevés avec coeur et engraissés avec passion par nos soins.
COMPOSITION ET TARIFS DE NOS COLIS DE VIANDE DE BOEUF BIO AU 01/01/2021
Le panier Gourmand à 12,50 €/kg (+- 5.200kg)
Panier 1 Panier 2
4 steaks
emballés par 2 4 steaks emballés par 2
1 rôti four 1 rôti four
1 rôti
casserole 1 rôti casserole
1 bœuf
bourguignon 1 bœuf bourguignon
1 haché pur
bœuf 1kg 1 haché pur bœuf
4 boulettes préparées 1 saucisse fraîche 1,2 kg
Panier 3 Panier 4
4 steaks emballés par
2 4 steaks emballés par 2
1 rôti four 1 rôti
four
1 rôti casserole 1
rôti casserole
1 bœuf
bourguignon 1 viande pour fondue
4 steaks hachés 1
bœuf bourguignon
4 boulettes préparées 4 boulettes préparées
1 haché pur
bœuf 500g
Il vous est possible de modifier la composition des paniers sur demande lors de la commande.
Les morceaux suivants sont disponibles au détail:
Entrecôte: 26€/kg
Côte à l'os: 26€/kg
Filet pur:26€/kg
Osso Bucco: 12€/kg
Oiseaux sans tête: 14€/kg
Brochettes oignons/poivrons: 16.50€/kg
Américain nature: 15€/kg
Steak/Rumsteak: 20€/kg
Les préparations spéciales
La saucisse fraîche emballée par 4 pièces 7,50€/kg
le haché pur bœuf emballé en 1/2 kg ou 1 kg 7,50 €/kg
les steaks hachés aux oignons (150g) ,emballés par 2 7,50 €/kg
les boulettes préparées (150g) emballées par 4 8,50€/kg
Le pain de viande aux poivrons de 600 gr en barquette alu 8,50€/kg
Les Hamburgers pur bœuf de 150 gr (emballés par 2) 8,50€/kg
Le
panier Famille à 10,95€/kg
-
20 steaks emballés par 2
1 côte à l'os
4 rôtis four
4 rôtis casserole
5 bœuf bourguignon
6 hachés pur bœuf par 1/2
kg
3 saucisses fraîches par 1
kg
2 pains de viande aux poivrons (600g/pc)
1 x 4 boulettes (150 g/pc)
4 steak hachés (150 g/pc)
Soit +-25 kg
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Salaisons
Coppa : 25€/kg
Noix de Jambon fumée : 25€/kg
Jambon fumé au poivre: 29€/kg
Lard fumé: 15€/kg
Bacon: 18€/kg
Filet de boeuf au sel, fumé: 25€/kg
Toutes les salaisons sont réalisées dans notre atelier par Yann, futur boucher, et fumées au bois de feuillus.
Livraison gratuite dans un rayon de 40 km
Visite de la ferme et tour en tracteur au milieu des vaches
Martine, Papy Jacques, Mamy Jo et Jim participent activement aux tâches quotidiennes.
